大豆低聚糖原本就是要用来取代砂糖，当然可以让人用得很简便。另外它还具有一大吸引力，就是可以使煮好的食物，看起来非常漂亮。据说一位烹
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现在介绍几道使用大豆低聚糖做成的菜肴。因喝酒、睡眠不足、精神压力而致使肠内老化的人，或皮肤粗糙、过于肥胖的人固然需要这个菜单;想每
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这八项条件不是上了年纪才做，如果在年轻时就将这些条件纳入生活之中，你就可以永葆青春。①拥有正确的饮食知识，并且在每天的生活中实践为
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对女性而言，保持年轻美丽是永远的课题。然而，任何人随着年龄的增长，脸上都会出现皱纹;而且，体型和肌肤亦将产生变化。这是大自然的规律
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我们从称为“不是疾病的疾病”的便秘、腹泻谈到了有效增加双歧杆菌的大豆低聚糖。相信各位对保持肠内细菌丛之平衡的重要性已有相当的了解。
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大豆低聚糖的安全性如果便秘的人常服用泄药，有时效果会变差，并会削弱肠的机能。但如果每天都摄取大豆低聚糖能否会安全呢?提出这样的疑问
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名配角大豆低聚糖就好像电影或戏剧中，光有英俊小生和美貌女主角无法成立一样，为了调整肠内环境，也需要“主角”和“配角”。因此，如果说
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一般人在了解双歧杆菌具有这么多的功能之后，可能会立即想去食用含有双歧杆菌的食品。这对维持健康来讲，当然非常重要。但是，如果只有想到
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免疫力降低时，就容易受到感染或罹患癌症。为了维持身体的健康，必须经常提高免疫力。而在这里，双歧杆菌也扮演重要的角色。把羊的红血球注
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栖息于肠内的细菌，有不少会消耗维他命B2。嗜酸菌等乳酸菌，也需要维他命。比起其他细菌，双歧杆菌不太需要维他命。不仅如此，反而还会在
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我想，各位知道，置身于放射线之下，会令身体造成各式各样的障碍。障碍的内容，也会因所照射到的辐射剂量而有不同。低剂量，会引起骨髓等造
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在治疗细菌感染症上，抗生素可发挥极大的作用。但是必须注意的是，长期服用抗生素，会使肠内细菌丛发生异常。以往在肠内占优势的细菌将失去
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然而，即使应用上述的方式治疗，有时情况不见得都很好。因此，我们必须想出长期使用，也不会产生副作用的肠内细菌丛改善法。换句话说，就是
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有很多机会喝酒的上班族，到了中年时也应该注意肝脏的情况。有些罹患肝硬化的患者会神志不清，不知道自己在干什么。这种症状称为“肝性脑症
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在本节当中，我们将进一步详述双歧杆菌的作用。这种为人所信赖的好细菌，基本上具备下述七种机能:①保护身体不受病原菌的感染健康人的肠内
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关于原因不明的痴呆症，一般认为与肠内细菌丛有密切的关系。老年痴呆症，也常见于比较年轻的人身上。如果对他们的肠内进行检验，可以发现威
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人最初并不是肉食性的动物，而且日本人基本上是属于农耕民族。所以，我们认为日本人并不适合吃肉。据说日本人的肠子比欧美人的长，这是因为
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为了防范癌症于未然，因此有必要重新对欧美式饮食加以评估。日本人自战败以来，始终以迎头赶上美国为目标，连生活方式也模仿得惟妙惟肖。对
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我们曾提过，便秘是引起乳腺癌的原因。以欧美式饮食为主的人，如果有便秘的情形，患乳腺癌的危险性会越来越高。注射女性荷尔蒙显然是患乳腺
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肠内环境恶化的，不只是压力或疾病，当然也深受平常食用的食品所影响。前面提过，食物纤维少的欧美式饮食，是导致便秘的原因。而欧美式饮食
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