蔬菜是无机盐如钙、磷、钾、镁和微量元素如铁、铜、碘、铝、锌、氟的重要来源，尤以绿叶蔬菜含量最为丰富。而钙在塌棵菜、老菜、荠菜和金针
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香焖南瓜材料：南瓜200 g，新鲜香菇末30 g，洋葱末30 g，瘦腌肉末10 g。调料：橄榄油1小匙，红酒醋1大匙，盐及胡椒少许
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高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。如何降血脂？很多人选择了保健品，比如深海
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戒烟，限酒，体重超重者要注意减肥，并且，要有必要的体力活动，有助于降低胆固醇和甘油三酯，并且能升高高密度脂蛋白，减少冠心病危险因素
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山楂降脂汤：生山楂15～30克，水煎2次，分2次服，每日1剂，连服3～6星期，山楂有明显降血脂效果。但其味酸，胃酸过多者或有嘈杂症
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1芹菜中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证
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某大型健康体检中心数据显示，几乎每5个体检的中青年人中就有一人血脂超标。都市白领生活节奏快，工作压力大，饮食不规律，缺乏运动，约4
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当人们感到牛奶的“面孔”和口味千篇一律的时候，众多营养型、功能型牛奶正悄然走向市场。但主妇们站在琳琅满目的牛奶柜台前，五花八门的包
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老年人要驾驭限制总能量、低脂低胆固醇饮食、高纤维饮食、饮茶戒烟限酒、优化生活方式这“五套车”。老年人得了高脂血症，除了积极药物治疗
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今年单位体检，不到32岁的周雨被发现患上了“血脂异常”。一问同事，有这毛病的还不少，有的人不以为然，“不就是油腻的东西吃多了嘛。”
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花生含脂肪40%~50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，
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低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-胆固醇）具有促进动脉粥样硬化发生和发展的作用，是冠心病的主要危险因素之一。降低血清LDL-胆固醇水平
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血脂高多意味着血黏度增高，成为心脑血管病的危险诱因，导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死、脑血栓和脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食
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关于高脂血症的治疗以及心脑血管疾病的防治，目前方法有很多，但往往会在治疗中带来一些副作用或者容易发生反弹，真正能够做到标本兼治而又
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北京交通医院主任医师余光明为您介绍了一组具有代表性的高脂血症膳食控制方案，供读者参考。下面的食物量均按每人每日的进食量计算。肉类食
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女性如何预防附件炎的发生？女性在平时不注意个人卫生或在行经时过性生活都有可能诱发附件炎，所以在日常生活中做好附件炎的预防工作对女性
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现在很多人害怕患上高血脂，特别是上了岁数的人为了健康告别了肉食，总觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿。其实，一味吃素对老年人的
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国内流行病学调查发现有些高脂血症的老年病人，离退休后在药物和饮食习惯、生活方式不变的情况下，血脂浓度却明显下降甚至逐渐恢复正常，且
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控制食物中胆固醇的含量，可起降血脂的作用，而最近《美国临床营养学期刊》内的一篇文章更指出，采用低胆固醇饮食法，一年最多可降低胆固醇
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调查显示，我国血脂异常患病人数已高达1.6亿。虽然血脂异常没有明显的症状，一旦发病却可能造成伤残或死亡的后果，但是我国居民大多没有
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