单纯肥胖主要是由于过度肥胖、运动不足,致使全身脂肪组织普遍过度增生而堆积的慢性疾病。随着人们生活水平的提高以及对肥胖严重的健康问题。近年来,我科针对患儿的生理、心理特点采用了一系列的护理措施,取得了良好的效果。现将儿童肥胖的危害及临床护理措施总结如下。
1 肥胖的标准及分度
当小儿体重超过同性别、同身高正常儿均值20%以上者即诊断为肥胖症,其中超过均值20%~29%为轻度肥胖;超过30%~39%为中度肥胖;超过40%~59%为重度肥胖;超过60%以上者为极度肥胖。
2 肥胖的危害
2.1 生理方面的危害 肥胖对儿童心血管、呼吸内分泌功能产生慢性损伤,迟滞儿童有氧能力发育,提前动用心肺储备功能,降低体质健康水平。
2.2 心理方面的危害 肥胖会造成儿童心理损伤,使儿童自尊心、自信心受到损害,对儿童的性格塑造,气质培养、习惯养成都有破坏性的影响,阻碍心理行为发展,压抑潜能发育。
2.3 成年后的潜在危害 小儿肥胖可能是成人肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病的先驱症,而且由于世俗的偏见,小儿肥胖会对成年后的工作、生活、婚姻产生更多压力。
3 防治措施
3.1 饮食管理 限制饮食,使患儿每日摄入的能量低于机体消耗的总能量,介绍如下。
3.1.1 必须考虑患儿的基本营养需要及生长发育 小儿正值生长发育期,营养物质的需要量相对较成人多,因此,饮食应为低碳水化合物、高蛋白、低脂肪食物,其中蛋白质供能占30%~35%,脂肪供能占20%~25%,碳水化合物供能占40%~45%。注意补充维生素和矿物质。
3.1.2 饮食要能满足小儿食欲,避免饥饿感 应选用体积大、饱腹感明显而热能的蔬菜类食品、水果、米饭、面食为主,加适量的蛋白蛋,如瘦肉、鱼、禽蛋、豆类及其制品,限制脂肪及块根类食物摄入量,坚持少食多餐,细嚼慢咽。每周最好能减重0.5kg。
3.1.3 体重不宜剧减 最初控制体重增加,以后使体重逐渐下降,当降至该年龄正常值以上10%左右时,不再严格限制饮食。
3.1.4 帮助小儿建立健康的生活方式 做好家长的思想工作,取得他们的长期合作,鼓励患儿坚持饮食治疗的信心,帮助小儿建立健康的生活方式。
3.2 制定运动计划 运动使能量消耗增多,是减轻肥胖儿体重的重要手段之一。护士、家长、小儿合作,制定运动计划。由于患儿常因运动时气短、笨拙而不愿运动,因此,开始应选择容易坚持的运动,逐渐培养并提高患儿运动的兴趣,以后再根据患儿的耐受力逐渐增加,坚持每日运动1h为宜。
3.3 解除精神负担 有些家长对子女的肥胖过分忧虑,到处求医,对患儿的进食习惯经常指责,干预过当,以致引起患儿的精神紧张甚至产生对抗心理而不利解决问题。护士应主动与家长及患儿交流,劝其家长注意避免前述现象,鼓励患儿持之以恒。
3.4 健康教育 控制饮食,增加活动是单纯肥胖治疗的主要方法,小儿体重减轻需一个较长的过程,告诉家长要有耐心。患儿应定期门诊观察,只有长期坚持,才能达到满意的减轻体重的效果。
作者单位:250031山东济南济钢总医院