钙一直都是人体最重要的元素之一,小孩想要长的高需要补钙;女人天生的弱者需要补钙;男人想要更强壮需要补钙;老人更不用说了,必须补钙。
这么看来,钙对我们来说何其重要!补钙也是要讲究“天时地利”的,找准不同人的补钙“时间牌”,对补钙更有利。
4种食物含钙多 补钙需看准“时间牌”
芝麻酱:
芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给幼儿、老人补充钙。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防缺铁性贫血和补充蛋白质。
看准“时间牌”:清晨6至9时是心脏病、哮喘、肺气肿等的高发时段,所以此时老人适合吃点钙,降低血月浓度。
豆腐:
豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,并含有碳水化合物和优质蛋白,消化吸收率更达到95%以上,而口感绵软,大多数人尤其是老人都非常喜欢吃。
看准“时间牌”:中午12点,根据不同人的生长规律告诉我们,此时最适宜儿童补钙,正如烈日骄阳,越不越旺。
虾皮:
虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,所以老年人不适宜多吃。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。
看准“时间牌”:上班族往往都有喝下午茶的习惯,女人此时补充钙质更容易吸收。
白菜:
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,尤其是对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
看准“时间牌”:老年人晚餐吃白菜可是是全球公认的补钙“经典”,因为夜间“骨骼银行”的大门敞开,吸纳力度最大。