锌缺乏病是临床常见的儿科疾病之一,生活中导致儿童缺锌的原因有很多,其中,专家特别指出,挑食的孩子易缺锌,对此,家长应该要引起重视。
那么,挑食的孩子为什么容易患上锌缺乏病呢?针对这个问题,下面专家为大家一一介绍,希望它们能够帮助大家更好的认识孩子锌缺乏病。
专家:挑食的孩子易缺锌
专家表示,虽说米、面跟孩子缺锌有很大关系,但也不能全都归因于此。如果孩子原本就吃得不够,即使全吸收了,也很难达到正常水平。而有些孩子挑食挑得很厉害,尤其那些不爱吃肉的孩子,摄入锌元素太少,极其容易缺锌。
专家指出,某些父母的错误观念也会导致孩子缺锌。比如动物的肝脏是含锌很丰富的食品,但有些父母却认为肝脏是进行解毒的器官,所以一定带有毒性,于是不让孩子吃,进而影响了锌元素的摄入量。
此外,专家提到了特别容易被父母忽视的一点,长得太快的孩子也容易缺锌。锌是促进身高增长的重要元素,孩子长得太快,对锌的需要量就会大大增加,如不能及时补充,自然也会导致缺锌。
那么,如果调整膳食来帮助孩子补锌呢?
专家表示,对于生长发育中的儿童,应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。
此外,专家指出,生活中应尽量少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现,2-6岁儿童每日在膳食的基础上,补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童,每日补充5毫克锌即有治疗作用。